Quinta de S. Simão da Aguieira

Borges Quinta de São Simão da Aguieira Encruzado 2025

Ref: 407168

Proveniente da Quinta onde está plantada a maior mancha de vinha contínua do Dão, este vinho tem raízes nas tradições que deram fama à região

Aroma limpo, complexo e jovem

Carácter mineral e fresco

Vinho elegante e encorpado

Persistência distinta

11,19€

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Detalhes do Produto

  • Características
  • Nota de prova
  • Ficha Técnica

Teor Alcoólico

13%

Temperatura Serviço

8-10 ºC

Tamanho / Capacidade

750 ml

Castas

Encruzado

Acompanhamento

Óptimo para acompanhar pratos de peixe, carnes frias ou carnes brancas, pratos de massa e risoto.

Informação Adicional

Contém sulfitos.

Vista

Cor límpida e brilhante, com delicados reflexos esverdeados que evidenciam a sua juventude e frescura.

Nariz

Aroma fino e expressivo, revelando boa complexidade e caráter jovem. Destacam-se elegantes notas florais de flor de laranjeira, envolvidas por nuances cítricas de laranja-bergamota e toranja. A componente mineral confere profundidade e frescura ao conjunto, resultando num perfil aromático harmonioso e cativante.

Boca

Na boca apresenta uma acidez viva e refrescante, bem integrada num corpo equilibrado e de textura envolvente. O perfil cítrico e mineral prolonga-se no paladar, conferindo precisão e elegância. Termina com um final persistente, fresco e vibrante, marcado por grande definição e equilíbrio.

Ficha Técnica.pdf (234 KB)
Borges Quinta de São Simão da Aguieira Encruzado 2025
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