Borges
Borges Gouveio Seleção Cota 300 Douro Branco 2023
Ref: 408530
Este vinho é produzido totalmente a partir de uma parcela a 300 metros de altitude da Quinta da Soalheira, 100% plantada com a casta Gouveio.A casta Gouveio caracteriza-se pela excelente relação entre a sua acidez e a riqueza em açúcar, dando origem a vinhos de elevada graduação, bem estruturados mas com uma acidez vibrante, que lhes permite serem vinhos brancos que podem ser g... uardados por muito tempo. Ver mais
Rigorosa seleção da casta Gouveio.
Aroma rico, complexo e intenso.
Notas de fruta branca madura e tropical fresca.
Vinho envolvente e elegante.
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Limitado a Portugal
Detalhes do Produto
- Características
- Nota de prova
- Ficha Técnica
Acompanhamento
É um branco ideal para acompanhar uma variedade de pratos de peixe, grelhados, marisco, saladas compostas, risotos, pratos de aves, massas gastronómicas ou carnes brancas.
Castas
Gouveio (100%).
Informação Adicional
Pode conter sulfitos.
Tamanho/ Capacidade
750 ml.
Temperatura Serviço
10 a 12 °C.
Teor Alcoólico
13,5%
Boca
Na boca encontramos um vinho envolvente e elegante, destacando-se por um excelente equilíbrio entre a boa estrutura e frescura vibrante. No final de boca encontramos uma excelente acidez e um ligeiro crispy. Com potencial de guarda elevado, distingue-se por um conjunto volumoso, complexo e elegante.
Nariz
Resultado de uma rigorosa seleção da casta Gouveio plantada a uma cota média de 300 metros na Quinta da Soalheira, revela um aroma rico, complexo e intenso, com notas de fruta branca madura e tropical fresca, envolvido por delicadas nuances florais.
Vista
Cor citrina muito cristalina.
Ficha Técnica.pdf (271 KB)
