Bons Ares

Bons Ares Tinto 2019

Ref: 400526

A Quinta dos Bons Ares está situada no Douro Superior, no concelho de Vila Nova de Foz Côa, num terroir muito específico, onde o solo granítico e a sua altitude conferem às uvas uma acidez e um potencial aromático pouco usuais nesta região. Para além destas características, a outra particularidade deste vinho é o blend entre o Novo e o Velho Mundo, entre as castas tradicionai... Ver mais

Grande vivacidade e frescura no nariz

Leveza e elegância

final vibrante e longo

13,69€

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Detalhes do Produto

Características
Nota de prova
Ficha Técnica

Teor Alcoólico

15%

Temperatura Serviço

16-18 ºC

Tamanho / Capacidade

750 ml

Castas

45% Cabernet Sauvignon, 40% Touriga Nacional e 15% Touriga Francesa.

Acompanhamento

O Bons Ares tinto é ideal para pratos fortes de carne como vitela assada no forno, ou carnes vermelhas na brasa. Experimente, também, com lasanha vegetariana.

Informação Adicional

Pode conter sulfitos.

Vista

Cor grená, limpa e brilhante.

Nariz

O primeiro impacto no nariz é quente e maduro, destacando-se frutos vermelhos como morangos e groselhas, além de aromas florais como violetas. Após algum tempo no copo, revela-se uma realidade mais subtil e complexa: fruta mais fresca, notas de erva cortada, especiarias e um toque torrado de madeira.

Boca

A descoberta continua no paladar, com uma entrada volumosa, fruta persistente e um final longo, muito fresco e estruturado. O Bons Ares Tinto 2019 harmoniza de forma perfeita a maturação da fruta e dos taninos, características de um ano geralmente quente, com uma acidez elevada possível graças a um final de verão muito ameno. Este vinho apresenta um grande potencial de envelhecimento, com uma vasta complexidade de aromas polidos e refinados pelo tempo de estágio em adega e em garrafa. Inquestionavelmente, representa outro Douro, tanto pela sua origem no solo e altitude, quanto pelas castas que o compõem.

Ficha Técnica.pdf (231 KB)

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