Bons Ares

Bons Ares Tinto 2015

Ref: 400526

A Quinta dos Bons Ares está situada no Douro Superior, no concelho de Vila Nova de Foz Côa, num terroir muito específico, onde o solo granítico e a sua altitude conferem às uvas uma acidez e um potencial aromático pouco usuais nesta região. Para além destas características, a outra particularidade deste vinho é o blend entre o Novo e o Velho Mundo, entre as castas tradicionais... Ver mais

Elegante e muito suave

Taninos sedosos

Maduro, envolvente e com grande<br>complexidade

11,79€

Detalhes do Produto

Características
Nota de prova
Ficha Técnica

Teor Alcoólico

14%

Temperatura Serviço

16-18 ºC

Tamanho / Capacidade

750 ml

Castas

Castas tradicionais do Douro, Cabernet Sauvignon

Acompanhamento

Recomendamos o Bons Ares tinto servido como aperitivo com acepipes à base de enchidos ou de queijo. Harmoniza com os seguintes pratos: feijoada, tripas à moda do Porto, lasanha vegetariana de beringela e cogumelos, magret de pato no forno e bacalhau com brócolos gratinado.

Informação Adicional

Pode conter sulfitos.

Vista

Cor grenat, de intensidade média, limpa e brilhante.

Nariz

No nariz destaca o aroma de húmus (sous-bois) característico dos Bons Ares tintos, com notas de cacau e pimenta preta.

Boca

Elegante e muito suave, os taninos sedosos, afinados no longo processo de maturação em madeira, marcam a estrutura deste 2015, maduro, envolvente e com grande complexidade.

Ficha Técnica.pdf (201.23 KB)

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