Louis Roederer
Louis Roederer Blanc de Blancs 2014
Ref: 404513
Desde a sua fundação, a Casa Louis Roederer manifesta um grande interesse pela especificidade dos solos e implementa, rapidamente, vinificações separadas. A Casa Louis Roederer seleciona, no coração da região Côte des Blancs, dois Grands Crus excecionais: Le Mesnil sur Oger e Avize. Estão, assim, reunidas as condições para a produção de um grande Chardonnay, requintado e subti... l. Ver mais
Nariz evolui para notas tostadas, amêndoas açucaradas, trigo e cereais
Ataque redondo e frutado
Comprimento e concentração excepcionais
116,00€
Detalhes do Produto
- Características
- Nota de prova
- Ficha Técnica
Tamanho / Capacidade
750 ml
Castas
Chardonnay
Anos Colheita
2013
Informação Adicional
Pode conter sulfitos.
Vista
Tonalidade dourada brilhante com laivos de verde. Bolhas lentas, suaves e estáveis.
Nariz
Um bouquet muito puro, delicado e etéreo. Indícios delicados de flores (madressilva, jasmim) e de citrinos maduros e quase tostados (limão). Seguem-se aromas de brisa marítima iodada combinada com as notas doces de bolos acabados de fazer.
Boca
Após uma entrada fresca e energética na boca, o vinho é denso, delicadamente picante e revigorante. Um carácter predominantemente salino sobrepõe-se aos sabores de citrinos
(laranja), amêndoa, trigo e baunilha de Madagáscar. As bolhas suaves que se vão dissolvendo libertam uma frescura de pedra calcária, revelando um final de boca que parece leve e poeirento
no início, mas que nos surpreende com uma verdadeira aceleração no final criada pelos seus elegantes taninos e especiarias tostadas.
Ficha Técnica.pdf (266 KB)
